Představení klienta
Naše zaměření není pouze na automotive a elektrotechnický průmysl. Mezi naše zákazníky dlouhodobě patří také společnosti z potravinářského průmyslu. Příkladem toho jsou společnosti „Pekařství Makovec“ nebo uzenářské „Josef Pelant – Doupovské uzeniny.“, kterým jsme pomohli navrhnout a realizovat řešení týkající se zvlhčování ve výrobním procesu.

Jaký problém jsme řešili?

Pekařství Makovec nás oslovilo s dlouhodobým problémem, na který nemohli najít efektivní řešení. Tímto problémem bylo víření mouky při přípravě těsta, které není příjemné pro zaměstnance, ale zároveň vytváří výbušné prostředí.

Doupovské uzeniny mělo naopak problém dlouhodobě udržet požadovanou vlhkost ve zrací (fermentační) komoře, která poté vytváří ideální podmínky pro zrání uzenářských produktů.

Co mají tyto dva problémy společného? Na první pohled to není zřejmé, ale tím problémem je vlhkost. V rámci pekařství byla vlhkost minimální, což vede k velmi prašnému prostředí. U uzenářství musí být vlhkost stabilní, což se v původních podmínkách nepodařilo udržet.

Na oba tyto problémy jsme však našli efektivní a zároveň cenově výhodné řešení…

Realizace
V obou případech jsme do výrobních prostor instalovali hlavice pro generování tzv. suché mlhy. Suchá mlha poskytuje ideální způsob zvlhčování prostoru, díky čemuž se podařilo eliminovat prašnost v pekárně a zároveň zajistit perfektní kontrolu nad vlhkostí ve fermentační komoře.



Suchá mlha v žádném případě nezanechává vlhké stopy, a proto ji je možné používat i v takto specifických a přísných podmínkách jako jsou výše uvedené výrobní odvětví.

Vedlejším efektem zvlhčování vzduchu je nejen pocitové, ale i reálné snížení teploty v pracovním prostředí, což zaměstnanci, zejména v letních měsících, velmi oceňují.

Díky našemu řešení se podařilo odstranit původní problémy, ale zároveň o úroveň vylepšit pracovní prostředí pro zaměstnance pracující v těchto výrobních prostorách.

Přínosy

Máte dotazy? Chcete své zadání posoudit?

Prosím volejte +420 739 227 771. Vyslechneme, vymyslíme.

Napište nám